01 / ABOUT THE PLACE
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座落於神田佐久間町大樓6樓的「Hanakoma Akihabara」,設有以日式拉門隔開的包廂座位,讓人能在安靜不受打擾的氛圍中用餐。點餐採用手機掃描 QR Code 的方式,加點酒水或料理時不需要中斷對話,可以依照自己的節奏自在享受。
菜單涵蓋了許多適合佐酒的豐富海鮮與肉類料理。使用鯛魚、章魚、鮭魚等市場直送鮮魚製作的生魚片,相當適合做為開場的第一道佳餚。此外,能品嘗到赤身與霜降油花的生馬肉拼盤,以及口感柔嫩的生和牛牛舌三吃拼盤等,都是可以細細品味肉質香氣的佐酒好菜。
隨著酒興漸濃,酥香的炸章魚、份量十足的南蠻雞,以及原汁原味烘烤的烤整隻烏賊等炸物與烤物,都能適時炒熱餐桌氣氛。餐末的主食選擇也很豐富,濃郁誘人的牛肉奶油炒飯或是清爽宜人的海鮮丼都各具特色。飲品除了啤酒、Highball 與沙瓦外,亦提供暢飲方案,無論是三五好友小聚還是夜間宴飲都相當實用。







